Οι γεύσεις της Ουρανίας
26.10.2015 Γράφει η Ουρανία Κάτσενου Καλησπέρα σας και πάλι. Σήμερα θα φτιάξουμε Γαύρο Πλακί, αλλά ας δούμε πρώτα λίγα πράγματα για το γαύρο και ποιο είναι αυτό το ψάρι το τόσο δημοφιλές, μετά τις σαρδέλες . Ο Γαύρος ή γάβρος είναι ψάρι, γνωστό ήδη από την αρχαιότητα.…

