Γεύσεις – Σελίδα 26

Μπισκοτογλυκό με μπανάνες κρέμα και σοκολάτα από την Αργυρώ

Σοφία Μπασκάκη 24 Αυγούστου, 2017

Ένα καταπληκτικό γλυκό ψυγείου, τόσο νόστιμο που, θα εξαφανιστεί από μικρούς και μεγάλους στο πι και φι! Υλικά Συνταγής 1 φακελάκι άνθος αραβοσίτου βανίλια 1 ½ φλ. κρύο γάλα 3 κ.σ. φυστικοβούτυρο 250 γραμ. κρέμα γάλακτος 35% χτυπημένη σε παχύρρευστη μορφή 1…

Μουσακάς από τον Άκη

Σοφία Μπασκάκη 22 Αυγούστου, 2017

Συστατικά Για τα λαχανικά 3 μεγάλες πατάτες (βρασμένες και ξεφλουδισμένες) 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 2 μεσαία κολοκύθια 2 μελιτζάνες μικρές ή 1 μεγάλη θυμάρι αλάτι πιπέρι Για τον κιμά 1 κρεμμύδι 2 κ.σ. ελαιόλαδο, για το σοτάρισμα 1 σκ. σκόρδο 3…

Φαρφάλες με κοτόπουλο αλά κρεμ από τον Άκη

Σοφία Μπασκάκη 20 Αυγούστου, 2017

Συστατικά 1 κρεμμύδι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 100 γρ. μπέικον 1 πιπεριά κόκκινη 1 σκ. σκόρδο 2 κ.σ. θυμάρι 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 50 γρ. λευκό κρασί 1 κύβο κότας 300 γρ. κρέμα γάλακτος 750 γρ. βραστό νερό 250 γρ. φαρφάλες 2 κ.σ.…

Σαλάτα με καστανό ρύζι και κοτόπουλο από την Αργυρώ

Σοφία Μπασκάκη 19 Αυγούστου, 2017

Σαλάτα με πολύχρωμα λαχανικά, πλήρως αντιοξειδωτική και πολύ νοστιμιά. Αποτελεί ένα ελαφρύ, πλήρες γεύμα Υλικά Συνταγής 1 φλ. καστανό ρύζι (βρασμένο) 1 φλ. μαύρο ρύζι (βρασμένο) 1 φλ. αρακά (βρασμένο) 1 φλ κόκκινο λάχανο (ψιλοκομμένο) 1 καρότο κομμένο σε πολύ λεπτά μπαστουνάκια…

Κανελόνια µε κιµά, µελιτζάνα και σάλτσα κρέμας τυριού από την Αργυρώ

Σοφία Μπασκάκη 18 Αυγούστου, 2017

Σίγουρα έχει λίγη δουλειά παραπάνω, αλλά αξίζει τον κόπο. Ο συνδυασμός κιμά, ντομάτας, κρέμας τυριού και μελιτζάνας είναι απίθανος. Είμαι σίγουρη ότι σας βάζω σε μπελά, γιατί θα σας το ζητούν συνέχεια! Υλικά Συνταγής 16 κανελόνια 1/4 φλ. ελαιόλαδο 500 γραμμ. κιμάς…

Λαζάνια με λαχανικά από τον Άκη

Σοφία Μπασκάκη 17 Αυγούστου, 2017

Συστατικά 2 μελιτζάνες φλάσκες 3 κολοκύθια 500 γρ. σπανάκι 80-100 γρ. ελαιόλαδο 2,2 κιλά ντομάτες 1 σκ. σκόρδο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 21 φύλλα λαζάνια 300 γρ. φέτα 200 γρ. γραβιέρα τριμμένη ½ ματσάκι άνηθο ½ ματσάκι δυόσμο 3 κ.σ. θυμάρι 3 κ.σ.…

Γλυκό ψυγείου για όλες τις περιστάσεις, από την Αργυρώ

Σοφία Μπασκάκη 16 Αυγούστου, 2017

Προετοιμασία: 0:30′ Μερίδες: 10 Αυτό είναι το γλυκό ψυγείου που δεν χρειάζεται αφορμή για να το φτιάξετε. Ελαφρύ και απολαυστικό, που όποιος και να το δοκιμάσει, θα το ζητάει ξανά και ξανά. Υλικά Συνταγής Για την κρέμα σοκολάτα 1 λίτρο φρέσκο γάλα…

Τορτελίνια light στο φούρνο από τον Άκη

Σοφία Μπασκάκη 13 Αυγούστου, 2017

Μέθοδος Εκτέλεσης Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200ο C στον αέρα. Σε μία κατσαρόλα με νερό που βράζει προσθέτουμε αλάτι και τα τορτελίνια. Κόβουμε τα κρεμμύδια σε χοντρά κομμάτια και τα βάζουμε στην ίδια κατσαρόλα. Κόβουμε τα κολοκύθια σε κύβους και τα βάζουμε στην…

Σαλάτα ψητών λαχανικών με μοτσαρέλα & σάλτσα βασιλικού από την Αργυρώ

Σοφία Μπασκάκη 11 Αυγούστου, 2017

Καλοκαιράκι, ζέστη, τι πιο ιδανικό από μια δροσιστική σαλάτα… εισαγωγής από Ιταλία που θα εντυπωσιάσει τους πάντες. Υλικά Συνταγής 4 κόκκινες πιπεριές κομμένες στα τέσσερα 2 κίτρινες πιπεριές κομμένες στα τέσσερα 2 πράσινες πιπεριές κομμένες στα τέσσερα 4 μανιτάρια πλευρότους κομμένα στα…

Σπιτικό παγωτό πραλίνα από τον Άκη Πετρετζίκη

Σοφία Μπασκάκη 28 Ιουλίου, 2017

Αυτή είναι η βασική συνταγή για κάθε γεύση παγωτού. Προσθέστε διάφορα υλικά και φτιάξτε κλασικές γεύσεις όπως παγωτό βανίλια, παγωτό φράουλα, παγωτό φιστίκι, παγωτό καραμέλα ή ακόμα και πιο ιδιάιτερες γεύσεις όπως παγωτό μπισκότο, παγωτό μάνγκο, παγωτό καφέ και παγωτό amaretto! Υλικά 1 λίτρο γάλα 3,5 % 10 κρόκοι αυγών 250 γρ.…