Ο pastry chef Γιάννης Έντγκαρ Κουφάδης μας ετοιμάζει λαχταριστά μελομακάρονα

Ο Γιάννης Έντγκαρ Κουφάδης, με την ευκαιρία των εορτών, μας ετοιμάζει πεντανόστιμα μελομακάρονα που θα γίνουν η απόλυτη γλυκιά απόλαυση για τις γιορτές. Υλικά:  Αλεύρι: 1.000 γρ Σιμιγδάλι: 30 γρ Λάδι: 340 γρ Χυμός: 120 γρ Νερό: 80 γρ Κονιάκ: 30 γρ Μελί:…