Σαλάτα με φακές και πλιγούρι
Ένα light και χορταστικό σαλατογεύμα που συνδυάζει σοφά τις φακές με το πλιγούρι. Νένα Ισμυρνόγλου Μόνο 346 Kcal/μερίδα έχει αυτή η χορταστική σαλάτα. Όπως σημειώνει η Μαρία Μπίζιου, MSc Κλινική Διατροφολόγος, οι φακές είναι το δεύτερο όσπριο με την περισσότερη πρωτεΐνη, μετά…

